Det var en märklig Grodhulda som klev ur sängen imorse. Det var inte den vanliga "jag-tar-en-macka-i-flykten-om-ens-det" utan jag stekte ägg o bacon till frukost samtidigt som jag gjorde i ordning en liten skagenröra för att ta med som lite mellis tillsammans med en avocado. Allt medan kläderna togs på. Lunchlådan var färdig sen igår och innehåller stuvad lever och gräddkokt blomkål som blivit till mos och den kom jag givetvis ihåg att ta med.
Men jag konstaterade där jag stod och filosoferade lite - att om man glömmer matlådan med en sån här kosthållning så är det inte hela världen. Hade jag däremot glömt en matlåda (som tagit lång tid att mäta/väga upp) under min tid som viktväktare så hade det varit en mindre katastrof.
Igår skulle jag äta lunch med en kollega som varit bortrest i 2 veckor. Hon ville gå till Tacobar och jag tänkte först: Nä usch va jobbigt. Men jag ändrade mig och såg det som en utmaning.
Nu hade jag kunnat önska en trevligare personal där, men jag lyckades till slut få in en barnportion med tacos. Det fiffiga med den menyn var att man fick köttfärsen, osten och gräddfilen i separata små skålar och brödet bredvid. Och sallad.
Jag åt långsamt och lämnade såklart brödet men åt istället lite guacamole. Jag blev hur som helst mätt och det var huvudsaken.

Nu sitter jag här på jobbet med en stor kopp Rooibos spice-te och har nyss ätit halva mellismängden. Hoppas det inte regnar idag på lunchen för jag vill ut och få lite luft.
Slutar tidigt idag och då ska jag hem och fota smycken. Dags att få in bildmaterial till hemsidan.
Jag kommer inte att lägga in fler bilder här - för jag vill undvika mesta möjliga koppling mellan sidorna. Men givetvis kan ni få tillträde till sidan sen - när den är klar genom att maila mig. Men det återkommer jag om...