Det var ett tag sedan, den senaste månaden har varit tung studiemässigt och det har inte varit tal om några tallriksmetoder i mitt mentala tillstånd, men jag har klarat mig förvånansvärt bra ur det hela. Plus ett halvt kilo var det i fredags när jag vägde mig på sjukhuset och ett VG blev det på läsårets tredje 10-poängare, så jag kan inte vara annat än nöjd. Sedan har det varit annat också, bland annat fyllde jag 40 år i går och det firandet inleddes med "kalas"i lördags kväll hemma för knappt 30 personer. Alla fick plats och alla blev mätta, det blev riktigt lyckat. Vi hade medelhavstema på buffén, med filodegsknyten med salami och färskost, pizzabitar, lufttorkad skinka, pastasallad (färsk fylld pasta och många olika salladssorter) med fetaost (köpt i stor bit, det är mycket festligare med stora rejäla bitar än de färdigskivade tunna man också kan köpa). Vi hade beställt stora brytbröd på kondiset i byn och även lite frukt som melon, physalis och vindruvor serverades. Tårtorna hade jag hämtat på Tasty House i Helsingborg (googla och gå in på deras sida så kan ni tänka er ungefär) och det var en frukt tarte och en tiramisu. I söndags på den riktiga dagen hade jag upphämtningsheat för dem som inte kunde komma på lördagen, med kaffe och kaka, och då serverades en cheesecake från samma ställe. Har fortfarande stora bitar kvar i kylen... Nu ska jag till jobbet i morgon och sedan ska det väl vara slut med firandet ;O). Resten av veckan ska jag ägna mig åt en essä som ska lämnas in nästa måndag. Fredag väntar också bilbesiktning.